Комплексні контрольні роботи

Методичні рекомендації щодо розробки, проведення та оформлення результатів комплексних контрольних робіт

ККР з предметів:

Аналітична хімія

Економічна теорія

Організація виробництва

Організація обслуговування

Основи стандартизації та контролю

Особливості зарубіжного сервісу

Процеси та апарати

Технологія виробництва кулінарної продукції

Технологія кондитерської продукції

Українська мова за професійним спрямуванням

Устаткування закладів ресторанного господарства